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다량 통곡 섭취시 고혈압 예방효과 나타나
 
 
  + 조회수 : 91
+ 등록자 : 학술개발부 + 등록일 : 2009-10-12
 
 
 
하버드 대학 연구팀 발표
통곡을 먹는 것이 고혈압을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 American Journal of Clinical Nutrition지에 실렸다.

하버드 공중보건 대학 알란 플린트 박사는 통곡을 가장 많이 섭취하는 사람의 경우 가장 적게 섭취하는 사람에 비해 고혈압 발생 위험이 19%감소했다고 밝혔다.

최근에 발표된 미국 정부 지침에 따르면 하루 85g의 통곡을 섭취하는 것을 권장하고 있다.

연구팀은 1986년부터 실시된 5만1천명의 자료를 검토했다. 그 중 3만1천명의 사람이 고혈압, 암, 뇌졸중 및 심장질환이 없는 것으로 나타났다. 또한 9,227명이 고혈압이 발생한 것으로 나타났다.

연구결과 하루 평균 52g의 통곡을 섭취한 상위 20%는 고혈압 발생 위험이 19% 감소했다. 또한 통곡을 많이 섭취한 사람의 경우 몸무게 증가도 적은 것은 것으로 나타났다.

연구팀은 곡식의 껍질에는 영양분이 더 많이 함유돼 있다며 통곡을 먹는 것이 건강을 유지하는 식습관이라고 말했다.
 
 
 
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